Déjà comblés par ce qu'ils trouveront le long des chemins de randonnée, les petits curieux pourront encore s'extasier en observant la faune et la flore réunionnaises dans quelques établissements spécialisés.
L'Aquarium de la Réunion, situé sur le port de la station balnéaire de Saint Gilles les Bains, est une véritable vitrine sur la vie sous-marine de l'Océan Indien ; 600 000 litres d'eau de mer recréent fidèlement les différents paysages sous-marins de l’île (récifs coralliens, falaises volcaniques, profondeurs récifales, grand large), où évoluent de nombreuses espèces représentatives de la biodiversité marine réunionnaise. Les bassins hébergent en effet 500 poissons et plus de 200 espèces de la vie récifale de l'île.
Une autre façon de s'informer et de se sensibiliser à l'importance de préserver le milieu naturel est d'aller observer les impressionnantes tortues de Saint Leu, ou de partager le savoir et les expérimentations du Conservatoire Botanique.