Restaurant Saline les Bains île de la Réunion
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Les restaurants de l'Ouest de la Réunion

Région de l'Île Lieux - Villes Types de restauration






Restaurant Au K'Banon

Les restaurants de plage

Qui n'a jamais imaginé, lors de vacances de rêve, déguster un bon repas en amoureux, en famille ou entre amis, les pieds dans le sable, bercés par le bruit des vagues qui s'échouent sur la barrière de corail ? Ajoutez-y un coucher de soleil sur le lagon, et vous aurez peut-être la chance d'apercevoir le fameux rayon vert. Vous êtes à la Réunion (peut-être étiez-vous dans la fraîcheur à 1500 mètres d'altitude quelques heures plus tôt...), finissez vite votre punch coco et votre tartare de thon, et plongez dans l'eau délicieuse et claire des plages de la côte Ouest... à moins que vous ne décidiez de poursuivre votre digestion sur un transat.

Restaurant l'Arc en Ciel
Spécialités créoles
L'Ermitage les Bains
L’ARC EN CIEL, c’est un petit restaurant familial tenu par Patricia et Herbert qui vous recevront dans une ambiance authentiquement créole et joviale. Rejoignez-y tous les habitués du coin qui ne s’y trompent pas : venez vous régaler de leur savoureuse cuisine traditionnelle le midi ou le soir à quelques mètres de la plage.
Spécialités créoles
L'Ermitage les Bains


Restaurant Fuzion
Saveurs métissées
La Saline les Bains
A la Saline les Bains, dans un jardin magique peuplé de bambous, de cytise et de palmiers, FUZION ouvre ses portes aux gourmets en quête de saveurs métissées. Depuis 2010, Mario, le patron et chef de ce restaurant tout en vert et noir, propose une cuisine inspirée de l’Orient et de l’Occident, subtil mélange de gastronomies japonaise, indienne, italienne et du terroir français.
Saveurs métissées
La Saline les Bains


La Table du Maïdo
Spécialités culinaires sur demande
Le Maïdo
Dans le cadre bucolique de la Maison du Géranium, sur la route du Maïdo à 1400 m d’altitude, prenez le temps de vous arrêter et de venir déguster les spécialités proposées par LA TABLE DU MAIDO. Cadre enchanteur, produits du terroir cuisinés au feu de bois, recettes originales, accueil chaleureux, tout est réuni pour déguster un repas créole mémorable (sur réservation) !
Spécialités culinaires sur demande
Le Maïdo


Table Paysanne Agni
Spécialités indiennes
La Saline
A la Saline, dans les hauts à 30 mn de St Paul, la TABLE PAYSANNE AGNI propose des repas de tous horizons tous les jours. La famille Valin vous propose un métissage culinaire avec ses spécialités indiennes (Dhal pouri, bryani, chapati, poulet tandoori, pâtisseries indiennes...) dans une ambiance de détente, avec si vous le voulez une ambiance musicale, repas à thèmes.
Spécialités indiennes
La Saline


Sergio Burger
Uniques et authentique friterie de l'île
St Gilles les Bains
SERGIO BURGER, c’est le burger dans toute sa fraîcheur ! Nos burgers et nos frites maison sont des produits frais et de qualité, transformés sous vos yeux. Chez Sergio, tout le monde s’y retrouve autour de créations originales et savoureuses aux noms de vos films préférés : Fatal Bazooka, Une Nuit en Enfer, Pulp Fiction… Petits et gros mangeurs seront ravis et… rassasiés !
Uniques et authentique friterie de l'île
St Gilles les Bains


Le Zat
Ambiance artistico- décontractée
Plage St Leu
Pour une escale gourmande et artistico-décontractée sur la plage de St Leu, venez goûter à l'ambiance et aux spécialités du ZAT : tartares de thon, ceviches, poisson à la Tahitienne ou grillé à la plancha, le tout issu de la pêche du jour et garanti extra-frais ! Salades généreuses, entrecôtes et autres sandwichs font aussi partie du menu de ce restaurant familial et parfois musical.
Ambiance artistico- décontractée
Plage St Leu


Planch'Alizé
Snack et Restaurant sur la plage
Saline les Bs
Sur la plus belle plage de l'Ouest, PLANCH'ALIZE vous accueille en bordure de lagon, les pieds dans le sable, et vous propose une cuisine inventive et raffinée dans un cadre unique et convivial. Snack, beach bar, nautisme, autant d'invitations au farniente en famille ou entre amis. Transats et parasols pour notre clientèle.
Snack et Restaurant sur la plage
Saline les Bs


Chez Fostin ristorante italiano
Restaurant italien
Livraison, Traiteur
St Gilles les Bs
Un petit air d’Italie souffle sur St Gilles les Bains ; le restaurant CHEZ FOSTIN propose en effet une cuisine italienne de qualité aux quantités généreuses. Pizzas, risottos, focaccia burgers, Italian bowls, antipasti, dolci… tout est fait à base de produits haut de gamme et vous pouvez venir vous régaler en salle ou en terrasse pour profiter de l’ambiance, ou prendre l'option à emporter !
Restaurant italien
Livraison, Traiteur
St Gilles les Bs


Le poisson

tartare de thon lagon saline
L'île de la Réunion ne peut s'enorgueillir d'une faune indigène et endémique très riche, du moins sur terre et dans les airs. En mer, en revanche, la variété des poissons tropicaux est impressionnante. La pêche traditionnelle dans le lagon, très réglementée, ne fournit pas le gros de l'offre. Vous trouverez plutôt sur les étals et dans vos assiettes le fruit de la pêche en pleine mer, du poisson pélagique (qui concerne la haute mer) pour la plus grande partie : thons germon ou albacore (appelé localement thon jaune ou thon rouge), espadons, barracudas, dorades coryphènes (appelées "mahi-mahis" à Tahiti), marlins, espadons voiliers... selon les saisons.
Le cari de poisson est un vrai régal aux saveurs parfumées, mais vous trouverez affichés dans les menus de nombreux restaurants des darnes ou steaks grillés, souvent accompagnés de riz et diverses sauces au choix (combava, vanille...). Une autre option est de le manger cru, sous forme de tartare délicieusement assaisonné.