CHEZ BILLY Ô TIPIKEMEN KREOL ! - Restaurant créole à Hell Bourg
C’est en 2021 que Billy a ouvert son restaurant Ô Tipikemen Kréol juste à l’entrée du célèbre village d’Hell Bourg.
Passionné de cuisine depuis toujours, c’est donc avec plaisir qu’il vous concocte une cuisine parfumée aux épices de La Réunion dans ce restaurant traditionnel situé dans l’ancien éco-musée de Salazie après avoir redonné vie à cet endroit chargé d’histoire.
De l’ancien musée, il a gardé le vieil alambic dans la case en tôle traditionnelle qui abrite aujourd’hui le bar en bois de letchi.
Billy et son équipe servent une cuisine créole mais aussi chinoise, ainsi que quelques autres plats.
Billy aime travailler les produits locaux et de saison : la fameuse saucisse et charcuterie de Salazie, le chouchou (bien sûr !), les zembérics et les vouèmes (deux haricots secs locaux), les brèdes, la patate chouchou, etc... et propose des punchs et jus à base de fruits frais !
Le menu change tous les jours et propose 3 ou 4 plats à base de viande ou poisson «péi», et un plat végétarien ou végétalien (à la demande sur réservation).
Entrées :
* gratin chouchou
* salade de crudités
* assortiment de beignets (fruit à pain, cresson... selon saison)
Les plats spécialités de la maison : cabri massalé, riz à l’indienne façon briani, mousse de goyaviers, rougail saucisses de Salazie, carri dorade au chouchou, carri camarons chouchou à l’indienne, rougail chouchou la morue, etc...
Les salades :
* salade fraîcheur (avec ou sans viande)
* salade / frites/ poulet croustillant
* salade / frites / gratin
* quiche de saison (chouchou, brèdes...) / salade
Les desserts maison :
* gâteau chouchou
* mousse de goyavier (en saison)
* mousse de mangue (en saison)
* salade de fruits frais
* glaces artisanales aux parfums originaux (chouchou, amande/géranium...)
Menu marmailles (moins de 12 ans) : 12€
* frites / poulet croustillant
* glace artisanale
* Capri-Sonne
Boissons : bières (locales ou belges), vins (bio sans sulfites ou autres), punchs maison, rhums arrangés maison, boissons chaudes, sodas, eaux pétillantes, jus de fruits frais
Une petite faim en début d’après-midi ?
Le réconfort après l’effort d’une rando ?
Venez vous restaurer ou prendre un verre et un en-cas jusqu’à 16h !
Nos horaires
du mardi au dimanche
de 11h30 à 16h
Ouvert les jours fériés
Moyens de paiement
CB, espèces, chèques, tickets restaurants
Pour y accéder
juste après le panneau "Hell Bourg",
tournez à droite et suivez les panneaux !
LANGUES PARLEES
 Français |
 Kréol |
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Ô Tipikemen Kréol Chez Billy
10, impasse des Aubépines
97433 HELL BOURG
Île de la Réunion
Portable : 06 93 30 30 74
GPS
Lat. : -21.062244
Long. : 55.520932